Dieta na kręgosłup. Co jeść, aby mieć zdrowe plecy?

Regularna gimnastyka i odpowiednie odżywianie są ważnymi czynnikami ogólnego stanu zdrowia. Jednak często nie zdajemy sobie sprawy z faktu, że mają one wpływ również dla zdrowia pleców. Zrównoważona dieta na kręgosłup wspomaga jego leczenie, niweluje dolegliwości bólowe, a także zapobiega pojawianiu się wielu problemów z plecami.

dieta na zdrowe plecy
Udostępnij Freepik.com

Wybór odpowiedniej żywności dla optymalnego odżywiania

Zdrowe jedzenie z reguły ma korzystny wpływ na cały organizm człowieka, w tym układ kostny. Jednak poniższa lista zawiera witaminy i składniki odżywcze, które bezpośrednio wpływają na kondycję pleców. Bowiem zrównoważona dieta może zmniejszyć dolegliwości bólowe poprzez wzmocnienie kości, mięśni, krążków międzykręgowych i całego kręgosłupa.

zbilansowana dieta
Udostępnij Freepik.com

Dieta na kręgosłup powinna zawierać przede wszystkim wapń

Wapń jest jednym z najważniejszych elementów składowych naszego szkieletu. Jest niezbędny dla zdrowia kości i pomaga utrzymać niezbędny poziom masy kostnej przez całe życie. Odpowiednie spożycie wapnia jest szczególnie ważne, aby zapobiec rozwojowi osteoporozy.

To zaburzenie charakteryzujące się słabymi i łamliwymi kośćmi, które mogą nawet powodować złamania kręgów w kręgosłupie.

Wapń występuje między innymi w:
– produktach mlecznych (np. jogurt, ser, mleko);
– ciemnozielonych warzywach liściastych (np. kapusta włoska);
– roślinach strączkowych;
– niektórych rodzajach ryb (tj. sardynki czy łosoś);
– migdałach,
– pomarańczach,
tofu.

dieta na kręgosłup bogata w wapń
Udostępnij Freepik.com

W diecie na zdrowe plecy nie może zabraknąć magnezu

Magnez jest kluczowym minerałem w strukturze macierzy kostnej i jest niezbędny do ponad 300 reakcji biochemicznych, jakie zachodzą w organizmie.

Jeśli jego poziom we krwi spadnie, zacznie być usuwany z kości. Dlatego, aby utrzymać gęstość kości i zapobiec problemom z plecami, należy swoją dietę wzbogacić w magnez.

Ten składnik odżywczy pomaga również rozluźnić skurcze mięśni, dzięki czemu dodatkowo wspiera kręgosłup.

Magnez występuje głównie w:
– zielonych warzywach liściastych;
– rybach;
– fasoli;
– nasionach;
– orzechach;
– pełnych ziarnach;
– jogurcie;
awokado;
– bananach;
– ciemnej czekoladzie (o zaw. 70% kakao lub więcej).

czekolada zawiera magnez
Udostępnij Freepik.com

Dieta na kręgosłup musi być również bogata w witaminę D3

Witamina D3 pomaga organizmowi wchłaniać wapń, co jest kluczowe dla rozwoju silnych i zdrowych kości. Bez wystarczającej ilości tej witaminy, kości mogą stać się cienkie, kruche lub zniekształcone.

Najważniejszym źródłem witaminy D jest słońce. Jednak jeśli przebywasz na nim zbyt krótko, włącz do diety odpowiednią suplementację.

Witamina D występuje naturalnie tylko w kilku produktach, takich jak:
– tłuste ryby (np. łosoś),
– wątroba (lub olej z wątroby) dorsza,
– żółtka jaj.

witamina D wytwarzana przez słońce
Udostępnij Freepik.com

Witamina K jest ważna do prawidłowego działania organizmu

Odpowiada głównie za krzepnięcie krwi oraz wiązanie wapnia w kościach i innych tkankach. Niedobory witaminy K wpływają na osłabienie kości i całego kręgosłupa. W naturze występują dwie witaminy K: K1 i K2.

Witamina K2 powstaje w wyniku zamiany witaminy K1 w trzustce, jądrach i ścianach tętnic zwierząt i ludzi. Może również zostać wytworzona przez niektóre bakterie.

Najwięcej witaminy K1 znajdziemy w:
– zielonych warzywach (tj. szpinak, sałata i kapusta);
– ogórkach;
– awokado;
– brokułach;
– ziemniakach;
– rzepie;
– selerze.

Witamina K2 znajduje się w:
– natto (sfermentowane nasiona soi);
– gęsiej wątrobie;
– żółtkach jaj;
– produktach mlecznych (tj. sery i twarogi).

witamina K
Udostępnij Freepik.com

Witamina C regeneruje mięśnie i ścięgna

Witamina C stymuluje tworzenie kolagenu, który znajduje się w kościach, mięśniach, skórze i ścięgnach. Ma zasadnicze znaczenie dla gojenia uszkodzonych mięśni, ścięgien, więzadeł i krążków międzykręgowych.

Witamina C działa również jako przeciwutleniacz.

Można ją znaleźć między innymi w:
– truskawkach;
– kiwi;
– owocach cytrusowych (pomarańcze, grejpfruty);
– pomidorach;
– brokułach;
– szpinaku;
– czerwonej i zielonej papryce;
słodkich ziemniakach.

witamina C wspomaga kręgosłup
Udostępnij Freepik.com

W diecie na kręgosłup kluczowe jest również białko

Białko jest ważnym elementem budowy ciała, dlatego codzienne jego spożywanie ma istotne znaczenie dla utrzymania i regeneracji kości, chrząstek i tkanek miękkich. Tworzenie kolagenu wymaga regularnego dostarczania aminokwasów wraz z odpowiednią ilością witaminy C.

Białka odgrywają również kluczową rolę w trawieniu i funkcjach układu odpornościowego.

Białko pochodzenia zwierzęcego (mięso, nabiał) zawiera wszystkie, niezbędne aminokwasy. W przypadku pokarmów roślinnych, na uwagę zasługuje przede wszystkim soja.

białko w diecie
Udostępnij Freepik.com

Wzbogać swoją dietę również w witaminę B12

Witamina B12 jest niezbędna do tworzenia komórek budujących kości w organizmie i jest potrzebna do tworzenia czerwonych krwinek w szpiku kostnym. Niedokrwistość z powodu niedoboru witaminy B12 związana jest z osteoporozą.

Występuje przede wszystkim w:
– białkach zwierzęcych (takich jak: jaja, ryby, drób);
– produktach mlecznych (mleko, jogurt i ser).

Witamina B12 nie występuje w roślinach, więc weganie powinni rozważyć jej suplementację.

witamina b12 w diecie na kręgosłup
Udostępnij Freepik.com

Żelazo wspomaga dbanie o zdrowy kręgosłup

Żelazo odgrywa rolę w produkcji kolagenu i konwersji witaminy D w jej aktywną postać. Jest również składnikiem hemoglobiny i mioglobiny, dwóch białek odpowiedzialnych za dostarczanie tlenu m.in. do tkanek, które podtrzymują kręgosłup.

Żelazo nie jest kluczowym składnikiem odżywczym związanym ze zdrowiem kości, ale przyczynia się do innych systemów, które pomagają w ich rozwoju.

Żelazo występuje głównie w:
– produktach mięsnych (tj. czerwone mięso, drób i podroby);
– rybach i skorupiakach;
– zielonych warzywach liściastych;
– soczewicy;
– fasoli;
– soi;
– jajkach.

zbilansowana dieta
Udostępnij Freepik.com

Włącz do codziennego jadłospisu powyższe składniki odżywcze, a szybko odczujesz pozytywne zmiany w swoim organizmie.

Odpowiednia dieta na kręgosłup jest bardzo ważna. Zarówno w ramach profilaktyki, jak i leczenia chorób kręgosłupa

Źródło: spine-health.com | Fotografie: Freepik.com

Cześć, jestem Basia

Skoro czytasz ten artykuł to znaczy, że choć raz mocno bolały Cię plecy.Znam to uczucie, dlatego chcę dzielić się z Tobą poradami i ćwiczeniami. Razem pokonamy ból!

Znajdź mnie na: